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菜籽油行業(yè)需求大嗎 2023菜籽油行業(yè)現(xiàn)狀分析|天天新視野

來(lái)源: 百度百科 中研網(wǎng) 2023-06-13 15:34:00

裝飾裝潢行業(yè)市場(chǎng)投資前景情況:

菜籽油的脂肪酸結(jié)構(gòu)是人體消化吸收最好的,人體對(duì)菜籽油的吸收率可達(dá)到99%。菜籽油的油酸含量?jī)H次于橄欖油和茶籽油,橄欖油和茶籽油使普通消費(fèi)者望而卻步,而菜籽油卻是性?xún)r(jià)比之王。菜籽油屬于風(fēng)味油種,特別是小榨濃香工藝的的菜籽油,香味獨(dú)特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮,是川菜等經(jīng)典菜系的黃金搭檔。


(資料圖片僅供參考)

目前全球油菜籽主要生產(chǎn)國(guó)或地區(qū)主要有加拿大、歐盟、中國(guó)、印度、烏克蘭和澳大利亞等。從全球菜籽油消費(fèi)市場(chǎng)分布格局來(lái)看,中國(guó)、歐盟、美國(guó)、加拿大等國(guó)是全球菜籽油市場(chǎng)的主要消費(fèi)國(guó),其中歐盟地區(qū)占比最大為33%,中國(guó)不僅是全球最大的菜籽油生產(chǎn)國(guó),也是目前全球菜籽油市場(chǎng)最大的消費(fèi)國(guó),占比28%,加拿大占比5%。

最近,根據(jù)國(guó)家糧油信息中心12月15日監(jiān)測(cè)顯示:阿根廷豆油(1月船期)C&F價(jià)格1298美元/噸,與上個(gè)交易日相比上調(diào)42美元/噸;阿根廷豆油(3月船期)C&F價(jià)格1274美元/噸,與上個(gè)交易日相比上調(diào)41美元/噸。加拿大進(jìn)口菜油C&F報(bào)價(jià):進(jìn)口菜油(1月船期)C&F價(jià)格1730美元/噸,與上個(gè)交易日相比上調(diào)20美元/噸;進(jìn)口菜油(3月船期)C&F價(jià)格1680元/噸,與上個(gè)交易日相比上調(diào)20美元/噸。

菜籽油行業(yè)需求大嗎 2023菜籽油行業(yè)現(xiàn)狀分析

國(guó)家許可在沿海非油菜籽產(chǎn)區(qū)加工進(jìn)口油菜籽的廠家有18家,進(jìn)口油菜籽質(zhì)量好且穩(wěn)定,是期貨交易,容易鎖定成本。大型油菜籽壓榨廠都分布在沿海,加工后菜籽粕就地銷(xiāo)售,降低了運(yùn)輸成本,阻礙了內(nèi)地國(guó)產(chǎn)菜籽粕在沿海地區(qū)的銷(xiāo)售,也對(duì)菜籽粕的價(jià)格上漲起到抑制作用。沿海加工廠加工進(jìn)口油菜籽的利潤(rùn)比加工大豆高幾倍,形成兩極分化。

2022/23年(7月)全球菜籽油產(chǎn)量為30.74百萬(wàn)噸;消費(fèi)量為30.08百萬(wàn)噸。其中2022/23年(7月)全球菜籽油進(jìn)口數(shù)量為6.36百萬(wàn)噸,全球菜籽油出口數(shù)量為6.54百萬(wàn)噸。中國(guó)除主要產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江和珠江流域外,其它地區(qū)也在大力發(fā)展油菜種植,因?yàn)樗衫枚e地種植,不與大田作物爭(zhēng)地。2021年中國(guó)菜籽油消費(fèi)量為8250千公噸,同比增長(zhǎng)0.7%;菜籽油產(chǎn)量為6435千公噸,同比增長(zhǎng)3.1%。

2023年1-4月鄭州商品交易所菜籽油期貨成交金額為43518.11億元,相比2022年同期增長(zhǎng)了9481.3億元,同比增長(zhǎng)27.86%。2022年1-4月鄭州商品交易所期貨菜籽油成交金額為34036.81億元,其中4月期貨菜籽油成交金額為6860.84億元。2023年1-4月鄭州商品交易所菜籽油期貨成交均價(jià)為9.1萬(wàn)元/手,相比2022年同期減少了3.45萬(wàn)元/手。2022年1-4月鄭州商品交易所期貨菜籽油成交均價(jià)為12.55萬(wàn)元/手,其中4月期貨菜籽油成交均價(jià)為13.23萬(wàn)元/手。

近十年來(lái),我國(guó)油菜籽的種植面積一直在減少,油菜種植減產(chǎn)的因素分析油菜籽產(chǎn)業(yè)鏈的目前形勢(shì)是:源頭油菜籽種植農(nóng)戶(hù)棄種,中間環(huán)節(jié)油菜籽價(jià)格一刀切,下游環(huán)節(jié)壓榨規(guī)模分散,油菜籽原料短缺,終端菜籽油市場(chǎng)定價(jià)權(quán)失衡。

另外,油菜籽種植面積隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移到第二、三產(chǎn)業(yè),在家務(wù)農(nóng)的大部分是老人和婦女。由于小麥基本可實(shí)現(xiàn)機(jī)械播種、機(jī)械收割,而油菜籽種植機(jī)械化的推廣還需一個(gè)過(guò)程。目前種植油菜籽基本上依靠人工操作,育苗之后需要人工移栽,收獲之時(shí)需要人工收割。農(nóng)村日益緊張的勞動(dòng)力和人工費(fèi)的上漲,使農(nóng)民對(duì)費(fèi)工費(fèi)時(shí)的油菜籽種植“望而生畏”。在生產(chǎn)資料價(jià)格不斷上漲,油菜籽市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)不定的情況下,農(nóng)民無(wú)奈之下紛紛棄種油菜籽。

我國(guó)菜籽油需求量較大,一直進(jìn)口數(shù)量大于出口數(shù)量。2021年中國(guó)菜籽油進(jìn)口數(shù)量為1350千公噸,同比下降42.9%;菜籽油出口數(shù)量為2千公噸,同比下降60%。我國(guó)菜籽油需求量較大,一直進(jìn)口數(shù)量大于出口數(shù)量。2021年中國(guó)菜籽油進(jìn)口數(shù)量為1350千公噸,同比下降42.9%;菜籽油出口數(shù)量為2千公噸,同比下降60%。

目前從菜籽油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看:

(1)菜籽油行業(yè)內(nèi)企業(yè)布局分散,加工主體眾多,以中小企業(yè)為主。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,截至目前,我國(guó)存續(xù)的菜籽油加工企業(yè)超過(guò)1萬(wàn)家,注冊(cè)資本在100萬(wàn)以下的企業(yè)超過(guò)8000家,1000萬(wàn)以上的菜籽油加工企業(yè)為514家。

(2)菜籽油行業(yè)內(nèi)低端產(chǎn)品較多,利潤(rùn)相對(duì)較低。大部分中小企業(yè)設(shè)備落后,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,油菜籽加工技術(shù)總體水平仍屬初加工范疇,深加工水平較落后。

從社會(huì)發(fā)展背景來(lái)看,中國(guó)食用植物油行業(yè)的品種較為豐富,主要有大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油以及芝麻油、油茶籽油等。其中大豆油和菜籽油已成為消費(fèi)主力。根據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年我國(guó)大豆油和菜籽油消費(fèi)量占比分別為48.9%和23.6%。

從菜籽油產(chǎn)量分布及消費(fèi)情況來(lái)看,國(guó)內(nèi)油菜籽種植產(chǎn)區(qū)分為冬油菜和春油菜兩大產(chǎn)區(qū)。冬油菜種植區(qū)域主要集中于長(zhǎng)江流域,春油菜種植區(qū)域集中于東北和西北地區(qū),以?xún)?nèi)蒙古海拉爾地區(qū)最為集中。菜籽油的費(fèi)群體主要分布在長(zhǎng)江流域。從各省份產(chǎn)量對(duì)比來(lái)看,2020年四川省油菜籽產(chǎn)量最大,為317.2萬(wàn)噸,約占全國(guó)油菜籽產(chǎn)量的22.6%。

未來(lái)十年,隨著農(nóng)村居民收入明顯增加、城鎮(zhèn)化水平深入推進(jìn),以及國(guó)內(nèi)部分區(qū)域傳統(tǒng)習(xí)慣的持續(xù),我國(guó)植物食用油消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng),同時(shí)隨著近年來(lái)健康理念意識(shí)加深"減油、減鹽、少糖"等;

一線城市北京、上海、廣州等一線城市人均食用植物油消費(fèi)量出現(xiàn)基本穩(wěn)定及略有減少趨勢(shì),預(yù)測(cè)我國(guó)食用植物油消費(fèi)量增長(zhǎng)速度將放緩,同時(shí)消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸優(yōu)化趨勢(shì),食用油消費(fèi)多元化消費(fèi)及健康還與品質(zhì)化需求特征愈加明顯,尤其在富含不飽和脂肪酸及亞麻酸健康油脂關(guān)注度逐漸上升,對(duì)此芝麻油及葵花油、亞麻油等特色植物油消費(fèi)量呈現(xiàn)逐步增長(zhǎng)趨勢(shì)。

菜籽油行業(yè)報(bào)告由中研普華行業(yè)分析專(zhuān)家領(lǐng)銜撰寫(xiě),主要分析了行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專(zhuān)業(yè)的菜籽油行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶(hù)評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值。

菜籽油市場(chǎng)報(bào)告在公司多年研究結(jié)論的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國(guó)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀,通過(guò)公司資深研究團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)各類(lèi)資訊進(jìn)行整理分析,并且依托國(guó)家權(quán)威數(shù)據(jù)資源和長(zhǎng)期菜籽油市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的中研普華數(shù)據(jù)庫(kù),進(jìn)行全面、細(xì)致的研究,是中國(guó)市場(chǎng)上最權(quán)威、有效的研究產(chǎn)品。菜籽油行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判,挖掘投資價(jià)值,同時(shí)提出行業(yè)投資策略和營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。

更多菜籽油市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)菜籽油行業(yè)發(fā)展分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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